原文標題:【熱烈祝賀】鄧子新院士當選全球工業(yè)微生物學會首屆主席
4月13日,武漢大學新聞網(wǎng)報道,近日,全球工業(yè)微生物學會(The Globe Industria lMicrobiology Society,簡稱GIM)正式宣告成立,來自亞、歐、美、大洋洲多個國家的34名科學家入選為國際專家委員會成員,其中包括來自我國微生物學界的趙國屏院士、鄧子新院士、張立新教授和孫宇輝教授,鄧子新任首屆主席,孫宇輝任秘書長。
全球工業(yè)微生物學會首屆主席鄧子新教授,作為中國科學院院士、發(fā)展中國家科學院院士、美國微生物科學院院士、武漢大學藥學院院長、上海交通大學生命科學技術學院院長、中國微生物學會理事長,同時也是大益集團院士工作站(2018年3月15日揭牌成立)首席科學家,與大益集團多年來長期進行深度合作,對大益集團的科研工作不遺余力的進行支持。
2018年3月15日,大益集團鄧子新院士工作站在七號院(云南大益微生物技術有限公司)揭牌。
在大益集團鄧子新院士工作站正式揭牌前,雙方就已經(jīng)開展了大量的合作。通過研究發(fā)現(xiàn)大益菌群的核心菌株既是品質(zhì)菌株又是功效菌株,其中12號菌株、8號菌株是決定普洱熟茶的口感核心菌株之一。12號菌株、8號菌株發(fā)酵產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物,具有降血脂、抑制腫瘤細胞的生物活性。
鄧子新院士(中)在七號院
為此,在鄧子新院士專家團隊的指導下,云南大益微生物技術有限公司(原大益集團微生物研發(fā)中心)歷經(jīng)6年,于2016年成功創(chuàng)制“大益第三代智能發(fā)酵技術”——微生物制茶法。并且在鄧子新院士專家團隊的參與指導下,以12號菌株和8號菌株為核心菌株,采用“大益第三代智能發(fā)酵技術”,2018年成功研制并上市“微生物制茶法”標桿產(chǎn)品——益原素A方。在益原素A方的基礎上,2019年上市益原素茶晶,2020年上市益原素普洱酵飲,為各位茶友分享健康、便捷的茶飲。
撰稿:高林瑞
部分圖片來自武漢大學新聞網(wǎng)
責編:曾婧雅